雨中大草原

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    离开九寨沟后，按照计划是去黄龙游览，不料天公不作美，午饭后就下起了淅淅沥沥的雨，从松潘到黄龙的几十公里土路上泥水四溅，车子左右摇摆，本来就是上坡路，再加上路面坑洼和积水，车速不仅缓慢，而且也增加了很大危险。司机师傅犹豫了，他怕把一车人撂在四千多米海拔的半路上。在与大家商量的过程中，雨越下越大，他手把方向盘不由分说调头把车开下了山。车上的游客议论纷纷，各持己见，眼看我们下午的行程要泡汤，经过与导游协商，决定开往路况相对较好的红原大草原。

    红原是当年红军长征时经过的草原，在此休息、驻扎，为了纪念当年红军长征经过这里以及对这片草原的开垦和建设，1960年国务院把这里命名为红原县。在松潘可以看到红军长征纪念碑，碑上的红军战士背靠雪山，面向草原。
   雨水在风的裹挟下拍打着车厢，车窗外一片水雾，看不清山间的景色，与上午在九寨判若两个世界。在时大时小的雨中，我们来到了大草原。汽车刚刚停下就有人迫不及待地跑下车蹲在地上吐了起来，大多数人在三千多米的海拔没什么反应，但对高原敏感的人来说确实有些受罪。
    雨小了些，但一片精湿的草地也看不出有多美，视线不是很好，灰蒙蒙的天仿佛要塌下来一般，供游人骑的马匹都闲了下来，在一旁默默地接受小雨的冲刷，有勇敢的游人在雨中过骑马瘾，回来后一身的泥水，算是雨中取乐吧。
    小风飕飕地吹着，如同北京的深秋，站在草原四下了望，空旷与冷风交织在一起，看不到“蓝蓝的天上白云飘，白云下面马儿跑”的景色，但阴雨中的草原是真实的写照，如果没有今天的雨，我见到的是另一个世界自然遗产——黄龙，也就没有了雨中草原的行程。
    我们三人在细雨中慢慢地走着，对一片白色的帐篷产生了兴趣，随意走进了一间帐篷里，里面坐着两位藏族老人（脸色黑红，看不出年纪大小，估计五、六十岁的样子，暂且叫做藏族大爷大妈吧），帐篷里很大，中间的一只大锅里煮着大块的带骨牛肉，咕嘟咕嘟冒着热气，肉香四溢，不觉腮帮子发酸，似有垂涎之意。藏族大爷大妈招呼我们坐下，桌椅有些简陋，但有种家的温馨。

    藏族大爷看我们眼盯着大锅就问我们想不想吃，我们连忙点头，他给我们每人盛上一大碗牛肉，我从没吃过这么好吃的带骨牛肉，肉质奇鲜，块大而不柴，我们一边吃一边称赞，藏族大妈看我们的吃相这么好在一旁抿着嘴乐，并拿起一把银制的小壶往碗里倒什么，我连忙问：“您在做什么”？大爷说是酥油茶（大爷的汉话比大妈的好，大妈说话有时听不懂），我又来了兴致，想尝尝酥油茶的味道，一碗冒着热气象北京面茶颜色的酥油茶摆到了我面前，一股奶香味扑鼻而来，小心地品尝一口，有点咸，有点甜，又有点象鸡汤。酥油茶，是在熬好的红茶中加入酥油和盐，放到特制的茶桶中搅拌，水油交融后倒入锅内加热随时饮用，但不得烧开，酥油茶是藏民时刻不可缺少的饮料。我喝了一口，感觉并不是象传说的那样难以下咽，大爷说：“怕你们喝不惯，里面放了糖”，我说怎么甜孜孜的呢。据说喝得惯酥油茶，藏族人会特别喜欢你，此时大爷脸上的褶子笑成了一朵菊花，又给我们拿来小碗，里面倒上青稞酒让我们喝，微黄的酒与啤酒相似，喝在嘴里是甜中有酸的味道，大爷说酒是他家自己酿的，说着又举着个瓶子让我们看，里面也是青稞酒，但度数很高，好象有六十几度，我们用瓶盖倒了一点点，咂吧一小口，好辣！那浓烈的酒气把周身上下的寒气驱走了。我们在这里吃喝兴致正浓，导游走了进来，“在草原上找了你们半天，原来跑这来了”，他跟大爷大妈叽里咕噜地说着藏话，手里捏着一个小团团，边捏边吃，“你在吃什么”？“糌粑”。我随即掰了一小块放在嘴里咀嚼，粗糙的口感，一股炒面的糊香伴着奶香，说不上难吃，但用来做主食肯定不是汉人的胃能承受得了的。糟粑，是将青稞麦炒熟后磨成细面，加入酥油、奶渣，用奶茶在碗中搅拌均匀，再捏成小团。糌粑是藏族人特有的食品，外出放牧都要带着糌粑和酥油，那些酥油糌粑的香味飘荡在高原洁净的空气里，飘荡在牧人的生命里，伴随每个牧人走过艰苦纯朴的一生。

雨中的大草原，我们吃了喝了，品尝了藏族特有的食品，不虚此行。草原是美丽的，世世代代守侯着这片草原的人，虽然他们的皮肤黝黑，藏袍上沾着污渍，但他们的心却象高原空气一样的纯净，正是因为他们所信奉神灵，才使草原的生命得以延续。

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